Aux fourneaux !
Comme beaucoup de mes amis le savent déjà, la cuisine n'est pas ma pièce de prédilection ... A part parfois pour y faire des gâteaux, je ne m'y attarde que très peu. C'est plutôt Syl qui aime y passer du temps. Et puis finalement, aujourd'hui je me suis mise au fourneaux, à l'occasion de l'anniversaire de ma cousine. Et il faut reconnaître que je ne m'en suis pas si mal sortie (pourtant et vu le temps que j'y passe, ça m'étonne toujours d'en sortir quelque chose de mangeable ...) ! Au menu, brique au boeuf et aux épices, et poêlé de légumes :
La brique a été pliée par ma cousine, parce que finalement, le pliage c'est le plus dur à faire, et qu'elle se sentait l'âme à faire de l'origamie ce soir ...
En suite et fin, en dessert, quenelle au chocolat, et petites framboises ... Bon la quenelle ne ressemble en rien à une quenelle, sauf au goût ... Et croyez bien qu'il est bien regrettable de ne pas pouvoir vous faire goûter cette petite chose entre la ganache et la mousse au chocolat ... Un vrai délice ... Vraiment. Recettes à disposition sur simple demande bien sûr !!! (pour une fois que je peux faire tourner les bons tuyaux culinaires, ça serait bien dommage de ne pas en profiter !).
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